FR0M SCRATCH

フロムスクラッチ

FR0M SCRATCHでは、身の回りにある、あってあたりまえのものを、0から作ってみます。 そこから見えてきた「こと」や「ひと」など、わたしたちが感じた「楽しさ」を、みなさんと共有していきます。

0からラーメン

0からラーメンを作ります。それは単に麺を打つところから、ではありません。 私達の0からは、開墾し、小麦を育て、鶏を飼い、塩を海水から作るところからはじまります。 目標は鶏塩ラーメンですが、寄り道もたくさんして様々なラーメン作りにも挑戦しています。

メンバー

FR0M SCRATCHの活動にはメンバーの個性と特異な能力が欠かせません。個人としてのFR0M SCRATCHへの貢献に感謝しこれを称えるため、メンバーの一覧を見ていただけるようにしました。